CUISINIER-E (H/F)

CUISINIER-E (H/F) 72 - LE MANS

Offre n° 197FQLS
CUISINIER-E (H/F)

72 - LE MANS - Localiser avec Mappy

Publié le 02 septembre 2025

ERNEST'INN Le 1er Restaurant de Burgers Gourmets & Gourmands, cuisinés avec des produits frais et de saison renforce son équipe ! Pour régaler nos clients dans la bonne humeur, en complicité avec la salle, nous recrutons un(e)cuisinier(e) qui veut rejoindre l'aventure avec sérieux et plaisir ! Chez Ernest'inn tu travailles des produits frais et locaux, et élabores toutes nos préparations maison. Attentif à tes conditions de travail, à tes aspirations personnelles et à ton équilibre vie privée vie professionnelle, Ernest'inn met tout en œuvre pour t'inscrire dans une belle aventure où tu pourras exprimer tes talents, et monter en compétences et responsabilités ! Tu travailles du lundi au Samedi, 3 jours de repos par semaine, dont le dimanche. Rémunération et fonction au regard de l'expérience. Du commis au Chef de Partie. (Heures supplémentaires majorées + pourboires) + Prise en charge du transport quotidien. Si tu es dynamique, enthousiaste, rigoureux, et que tu aimes travailler dans la bonne humeur pour partager ton plaisir à cuisiner, Si tu veux rejoindre une équipe soudée où le client est au coeur de toutes les attentions ... N'hésites plus ! Contacte nous !

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Horaires annuels
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2050.00 Euros à 2285.00 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
  • Complémentaire santé
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - sur poste de cuisinier(e)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine - BAC PRO CUISINE OU CQP CUISINE Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Chaîne du froidCette compétence est indispensable
  • Conditionnement des alimentsCette compétence est indispensable
  • Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
  • Evacuer et trier des déchets, des produitsCette compétence est indispensable
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
  • Nettoyage et entretien des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
  • Préparation de sauces de baseCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Respect des délais en cuisineCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Bac pro cuisine
  • Bac techno sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration
  • CAP cuisine
  • Techniques de désinfection des surfaces

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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