Chef de partie (H/F) 06 - BEAULIEU SUR MER
Offre n° 197JNVJ
Chef de partie (H/F)
06 - BEAULIEU SUR MER - Localiser avec Mappy
Publié le 04 septembre 2025
Restaurant de cuisine méditerranéenne de partage situé sur le port de Beaulieu recherche un chef de partie (H/F). Vous aurez en charge la préparation et l'envoi des plats (100 couverts maximum). Vous travaillerez dans une brigade de 6 personnes. Maitrise des normes HACCP et expérience de 1 an minimum exigées. Vous travaillerez en journée continue (service du midi ou service du soir) Rémunération: salaire + primes
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- de 1900 à 2200€ net selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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