Chef / Cheffe de partie (H/F) 05 - BRIANCON
Offre n° 197NSXP
Chef / Cheffe de partie (H/F)
05 - BRIANCON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 octobre 2025
Vous aimez le rythme du service, le travail en équipe et la cuisine bien faite ? Rejoignez l'équipe de cuisine de la Caserne de Briançon, nouvel hôtel 4 du groupe Garrigae, pour une ouverture qui a du goût ! Vos missions : - Produire les plats dans votre partie avec rigueur, soin et constance. - Assurer la mise en place, le rangement, le nettoyage et l'hygiène de votre poste. - Collaborer avec vos collègues dans un esprit de brigade soudée. - Participer aux réceptions et au contrôle des produits.. Conditions : - CDI - 2 400 € bruts - Travail en horaires coupés (39h/semaine) - Prise de poste novembre 2025 - Projet de labellisation Clef Verte - Poste non logé - Avantage : Mutuelle d'entreprise, AN nourriture, Accès plateforme réductions Hello CSE, Tarifs préférentiels sur les séjours dans nos hôtels et résidences. - Programmes de Formation interne Respect et Bienveillance (développement durable) et Standards et Procédures Pourquoi rejoindre Garrigae ? - Une cuisine maison dans un environnement soigné et respectueux. - Une équipe à taille humaine où chacun a sa place. - Un hôtel 4 où l'on cuisine du vrai, du bon, du beau. Prêt(e) à envoyer les assiettes ? À vos toques ! Profil recherché - Formation cuisine (CAP/BEP) + expérience sur poste similaire souhaitée. - Autonomie, fiabilité, enthousiasme. - Goût pour la cuisine maison, de saison, et pour le travail bien fait.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Commis de cuisine en restauration rapide (H/F) - poste LOGE (H/F)
SEMILOM RHEA - 05 - ORCIERES
Contrat saisonnier - HIVER 2025-2026 POSTE LOGE Orcières Merlette 1850 - SEMILOM RHEA Rejoignez la SEMILOM Rhéa, une nouvelle aventure en montagne ! Créée en 2025, la SEMILOM Rhéa est la toute...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F) #alpesdusud
05 - MONTGENEVRE
Au sein d'un restaurant d'altitude familiale accessible aussi bien à pied qu'en ski, vous occuperez le poste de commis(se) de cuisine (H/F) Vos missions: - Assister le chef(fe) de cuisine -...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Second(e) de cuisine SAISON HIVER 25-26 #alpesdusud logé (H/F)
ALTITUDE - 05 - PUY ST VINCENT
Nous recherchons pour notre restaurant d'altitude effectuant seulement le service le midi, un(e) Second / Seconde de cuisine (H/F). En tant que second de cuisine, vous travaillerez en étroite...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Commis(e) de cuisine et plonge HIVER 25-26 #alpesdusud logé (H/F)
ALTITUDE - 05 - PUY ST VINCENT
Nous recherchons pour notre restaurant d'altitude effectuant seulement le service le midi, un(e) Commis(e) de cuisine et plonge (H/F): Missions : Vous assistez la cheffe et le second de cuisine...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier ou chef de cuisine (H/F) #alpesdusud"
UN BRIN SAUVAGE - 05 - NEVACHE
Contrat pour la saison d'hiver de mi décembre à fin avril. Contrat reconductible pour la saison d'été si vous le souhaitez. Poste NON logé Vous travaillez pour un restaurant avec une cuisine...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
GARRIGAE - 05 - BRIANCON
Vous débutez en cuisine ou vous souhaitez renforcer vos compétences aux côtés de professionnels bienveillants ? Rejoignez la brigade de la Caserne de Briançon, hôtel 4 du groupe Garrigae, pour une...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Commis de cuisine #alpesdusud (H/F)
Auberge de la Paix - 05 - BRIANCON
Pour notre établissement situé à Briançon, nous recherchons pour renforcer notre équipe un(e) commis de cuisine. Missions : - seconder le chef sur les préparations culinaires - mise en place -...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Commis plongeur saison hiver 25-26 #alpesdusud logé (H/F)
LE HICKORY - 05 - RISOUL
Pour notre établissemnt, nous recherchons 2 Plongeurs / Aides en cuisine : Du 13 décembre 2025 au 31 mars 2026. Missions : Assurer l'entretien et la propreté de la plonge Apporter un soutien actif...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière #alpesdusud (H/F)
05 - PUY ST VINCENT
Pour notre établissement, nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) pour la saison hivernale 25-26, de la mi-décembre à la mi-avril. Vous serez responsable de : - La préparation des plats, -...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie saison hiver 25-26 #alpesdusud logé (H/F)
LE HICKORY - 05 - RISOUL
Pour notre établissement, nous rechrecherchons un chef de partie chaud / grilladin du 13 décembre au 31 mars 2026. Vous serez en charge de l'envoi des plats chauds Maitrise de la cuisson des...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
Saisonnier
Temps plein
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



