Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 33 - Lanton

Offre n° 197QJKG
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

33 - Lanton - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 septembre 2025

Nous recrutons chef/Cheffe de cuisine, expérience obligatoire, dynamique autonome ayant le sens des responsabilités et sachant se projeter.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
43H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 3000.0 Euros à 3600.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
  • Primes

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Animer, coordonner une équipe
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Encadrer et coordonner une équipe
  • Recruter et intégrer les nouveaux cuisiniers avec le chef d'établissement et le responsable de restaurant
  • Suivre le budget de fonctionnement du périmètre confié

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Cadre
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

ARTHUR'S PUB

10 à 19 salariés

ARTHURS Frenchies Barbecue......fumoir, barbecue, jardin, le spécialiste de la viande maturées cuite au feu de Bois. M. Frederic TESNIER ROLLAND

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