Commis / Commise de cuisine en alternance (H/F) 05 - LES ORRES
Offre n° 197SBYB
Commis / Commise de cuisine en alternance (H/F)
05 - LES ORRES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 septembre 2025
Offre d'alternance - Commis-e de cuisine (Titre professionnel niveau 3) Début de formation en alternance : 17/11/2025 / Formation / CFA à Martigues (13 - PACA) / Contrat de professionnalisation - 12 mois Ce que nous proposons : - Formation gratuite (contrat de professionnalisation) - Lieu de formation / CFA : Martigues (13) - Hébergement + pension complète à faible coût pendant la formation - Nourri-e et logé-e gratuitement en entreprise - Secteur entreprise / employeur : Les Orres (05) - Alternance sur l'année : 4 mois de formation + 8 mois en entreprise - Rémunération selon la grille légale de l'alternance Missions principales : - Préparation des produits (éplucher, couper, mariner, etc.) - Réalisation des cuissons (viandes, poissons, légumes, etc.) - Élaboration de sauces, pâtisseries, dressage des buffets / plats - Anticipation des préparations du lendemain - Participation à la gestion des commandes Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) - Dynamique, réactif-ve, polyvalent-e - Esprit d'équipe et ouverture aux autres
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Cont. professionnalisation - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Formation continue d'adultes
Employeur
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