Chef / Cheffe de cuisine logé (H/F) SAISON25 HIVER LOGE 74 - MORZINE
Offre n° 198LZNS
Chef / Cheffe de cuisine logé (H/F) SAISON25 HIVER LOGE
74 - MORZINE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 novembre 2025
Pour un restaurant haut de gamme en station de ski. Vous proposerez une cuisine traditionnelle française travaillée: - bistrot le midi (petite activité) - et raffinée le soir . Menus pour les pensionnaires et petite carte pour la clientèle de passage. Connaissances en pâtisserie apprécié. Poste à pourvoir de début décembre jusqu'à fin avril. Vous travaillerez des produits frais et nous proposons une cuisine "fait maison". Vous serez responsable d'une petite brigade (chef + 1 second + 1 commis + 1 plongeur). Savoir faire, organisation, adaptabilité et qualité de travail sont indispensables. Poste nourri et logé.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
45H/semaine
Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Hébergement
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 36 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de sens des responsabilités
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOTEL NEIGE ET ROC
6 à 9 salariés
- Site internet
- http://www.neige-roc.com
Au pied des pistes d Avoriaz et des Portes du Soleil, tous les bonheurs d un chalet hôtel de charme qui vous fait aimer toutes les saisons de la montagne. Situé dans un véritable havre de paix au cœur d un cirque de falaises, ce paradis tout doux pensé pour vous par Sonia et Nicolas abrite 30 chambres chic et cosy, piscines intérieure et extérieure, storvatt, Spa avec espace bien-être et cabines de massages. Mme Sonia Richard
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