Second / Seconde de cuisine (H/F)

Second / Seconde de cuisine (H/F) 91 - MILLY LA FORET

Offre n° 199WSWG
Second / Seconde de cuisine (H/F)

91 - MILLY LA FORET - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 novembre 2025

Notre Restaurant est ouvert du lundi au samedi à Milly-la-Forêt sur trois espaces : le bar, le restaurant et l'espace lounge. Nous recherchons un cuisinier H/F pour compléter notre équipe. Vous serez en charge : Vous serez Chargé(e) de : -Contribuer à la mise en place conformément aux fiches techniques -Participer aux cuissons et au dressage des plats pendant les services -Participer à l'entretien du matériel et de la cuisine -Veiller au respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité horaires : 10h-15h et 18h fermeture.

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires décalés
Travail le samedi
Salaire
  • SMIC hôtelier
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • CAP cuisine
  • Chaîne du froid
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Techniques de conservation des aliments

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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