Chef / Cheffe de partie Grilladin(e) (H/F) 73 - AIX LES BAINS
Offre n° 199ZGMC
Chef / Cheffe de partie Grilladin(e) (H/F)
73 - AIX LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 novembre 2025
LE SKIFF est une brasserie située au bord du magnifique Lac du Bourget, offrant une expérience culinaire dans un cadre idyllique. Nous nous engageons à servir des plats de qualité tout en mettant l'accent sur la satisfaction de nos clients. À propos du poste : Nous recherchons un Chef de Partie ou une Cheffe de Partie passionné(e) spécialisé(e) sur le poste chaud et grillade pour rejoindre notre équipe. Responsabilités Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies. Assurer la qualité et la présentation des plats avant leur service. Gérer les stocks d'ingrédients. Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide. Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Profil recherché Expérience préalable indispensable de 2 ans minimum en tant que grilladin(e) Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire. Capacité à travailler dans un environnement dynamique. Excellentes compétences en communication et travail d'équipe. Ce que nous proposons : CDI 41h par semaine Salaire à convenir selon expérience 2 jours de repos consécutif par semaine Heures badgées Repas pris sur place Poste à pourvoir à partir du 12 janvier 2026 Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et prêt(e) à relever de nouveaux défis, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
41H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Complémentaire santé
- Salaire a convenir selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
SAS DU CHATEAU
20 à 49 salariés
Brasserie au bord du Lac du Bourget M. Christelle MICHEL
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