Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F) 66 - SOURNIA
Offre n° 200KYPD
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
66 - SOURNIA - Localiser avec Mappy
Publié le 17 novembre 2025
L'EHPAD Les Cèdres à Sournia recherche un(e) commis de cuisine en CDD à temps complet afin d'assurer les remplacements des professionnels en poste. Le CDD peut être renouvelable. Vous serez en charge d'organiser, d'évaluer et d'assurer la restauration autour de la prise en charge des résidents et dans le but d'améliorer leur accueil et leurs conditions de séjour. Vous pourrez également être amené à effectuer l'entretien des locaux. Activités principales: - préparation de certains plats dans le respect des contraintes sanitaires - dressage des tables - service en salle et aide à la prise des repas - ramassage et acheminement de la vaisselle sale - entretien des locaux Bon relationnel requis pour contact auprès des résidents et travail en équipe. Pas d'horaires coupés. Poste situé à 25min d'Ille-sur-Têt et 30min de Prades. CCN51 FEHAP applicable.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Primes
- Rémunération selon CCN51
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de sens des responsabilités
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
LE VAL DE SOURNIA
50 à 99 salariés
L'Association à but non lucratif « Val de Sournia » œuvre au service de la personne fragilisée : personne âgée, personne en situation de handicap, patient. Notre objectif est d'assurer des conditions optimales de prise en charge, d'accompagnement, d'hébergement, dans le respect de la dignité et de l'intégrité des personnes accueillies. Mme GUIMBER NOEMIE
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