Offre n° 200RLYH
Second / Seconde de cuisine (H/F)

Actualisé le 24 novembre 2025

Au sein d'une brigade composée d'un Chef de cuisine, de cuisiniers, d'un apprenti et d'un plongeur, vos missions seront les suivantes : Assister le Chef dans la préparation, la production et l'envoi des plats Participer à l'élaboration des menus et à la mise en place Encadrer et coordonner l'équipe en l'absence du Chef Veiller au respect des fiches techniques, des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Garantir la qualité constante des préparations et la bonne organisation en cuisine Gérer les stocks, les commandes et le rangement des produits Les + du poste : Poste sans coupure Équipe soudée et bienveillante

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
Salaire selon expérience

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Dresser des plats pour le service
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Innover dans la présentation des plats et des menus