Offre n° 200TRTT
Chef(fe) de cuisine (H/F)

38 - ST MARTIN D URIAGE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 25 novembre 2025

Le Café de La Place recherche un(e) chef(fe) de cuisine, profil expérimenté et créatif, mais le poste est ouvert à des profils comme second de cuisine ayant envie d'évoluer et d'apprendre. Les missions selon : - Créer des menus, - Gérer des stocks simples - Travailler le frais et stocks courts - Achats et maitrise des coûts - Travailler en équipe - Connaissance en pâtisserie L'équipe est ouverte aux propositions de menus et d'idées ! Vous pourrez être accompagné si besoin de monter en compétences sur certaines tâches. N'hésitez pas à téléphoner ou passer directement pour échanger sur le poste si vous le souhaitez. Lieu difficile d'accès en transport, il est nécessaire d'être véhiculé.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

48H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail durant les vacances scolaires
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 3789.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Primes

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Animer, coordonner une équipe
Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
Dresser des plats pour le service
Définir des besoins en approvisionnement
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock