Nous recherchons un Second de cuisine sérieux(se), dynamique et passionné(e) pour rejoindre l'équipe d'un restaurant d'altitude festif situé à Auron. Notre cuisine est simple, gourmande et généreuse, élaborée à partir de produits frais et locaux. Missions : Assister le Chef dans la préparation, la mise en place et l'envoi des plats Participer à la réalisation d'une cuisine conviviale et savoureuse Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Gérer les stocks, commandes et réceptions Encadrer l'équipe cuisine en l'absence du Chef Contribuer à l'ambiance positive et festive du restaurant Profil recherché : Expérience en tant que Second de cuisine ou poste équivalent Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Rapidité d'exécution et capacité à travailler en rythme soutenu Esprit d'équipe et motivation Intérêt pour la cuisine de montagne et les produits locaux Conditions : Contrat 43h/semaine Poste nourri (logement possible selon profil) Travail en journée uniquement Ambiance conviviale et festive Rémunération selon expérience