Cuisinier / Cuisinière (H/F) 61 - CETON
Offre n° 201DGKS
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
61 - CETON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 janvier 2026
Soyez parmi les 1ers à postuler
L'EHPAD Sainte Venisse de Ceton recrute un cuisinier/ière à temps plein à compter du 01/02/2026, 37h50, 15RTT, CDD renouvelable Missions : Réaliser, valoriser, distribuer des préparations culinaires, Préparer les matières premières : laver, éplucher, couper, cuire... Dressage, Cuisson des viandes, légumes, sauces Respect des normes HACCP, Réceptionner les marchandises et contrôle, Appliquer les règles de sécurité du travail Savoir être : Rigueur, Sens de l'organisation, Sens du service public, Bon relationnel et capacité à travailler en équipe CAP, BEP ou BAC PRO Cuisine éxigé
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
37H50/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Statutaire+RIFSEEP+participation mutuelle et prevoyance+CNAS
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine Cette compétence est indispensable
- Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
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