Boulanger/ Boulangère (H/F) 974 - ST LOUIS
Offre n° 201VTCS
Boulanger/ Boulangère (H/F)
974 - ST LOUIS - Localiser avec Mappy
Publié le 23 décembre 2025
Etablissement basé sur Saint Louis recherche son/sa boulanger/ère , vos taches seront les suivantes: - Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires: pâtes à pains, viennoiseries, tourier, burgers, quiches, pizzas,... - Réaliser les cuissons au four. Les horaires de travail par roulement de 03h du matin à 10h ou de 7h du matin à 14h. Votre planning inclut 2 jours de repos consécutifs et vous travaillerez le week-end par roulement. Vous êtes autonome, rigoureux et respectez les horaires. ***Poste à pourvoir dès que possible***
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- 1600 euros nets négociables selon compétences et en respect de la convention collective
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - comme boulangerCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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