CHARCUTIER (H/F) 42 - ST GEORGES HAUTE VILLE
Offre n° 202FDXC
CHARCUTIER (H/F)
42 - ST GEORGES HAUTE VILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 janvier 2026
Vous travaillez uniquement au sein du laboratoire à la production. Pas de vente ni de contact avec le client. Les compétences nécessaires à la prise de poste : - Trier, découper, parer la viande de porc / bœuf et veau selon les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Embosser et attacher les saucissons - Conditionnement - Nettoyage plan de travail et accessoires Vos aptitudes : - Travailler dans un laboratoire, et en équipe, rapidité d'exécution, respect des consignes, station debout - Connaitre le milieu alimentaire et le travail de la viande (expérience de 1 an ) . Formation interne possible Travail du mardi au vendredi en journée avec une coupure (pendant midi) horaires 5h30-12h00 et 14h-18h fin de semaine le vendredi midi Salaire à définir selon autonomie + 13ème mois + mutuelle famille entreprise avantageuse ( 50% pris en charge par l'employeur) + primes
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
36H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 14.00 Euros à 15.00 Euros sur 13.0 mois
- Complémentaire santé
- selon profil 4,33 heures mensuelles majorées à 25% 13ème mois après 1 an d'ancienneté versé en 2 fois ( juin et novembre ) ; salaire négociable selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie - boucherie charcuterie ou boucherie
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Employeur
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