Commis / Commise de cuisine (H/F) 89 - SENS
Offre n° 202HDJV
Commis / Commise de cuisine (H/F)
89 - SENS - Localiser avec Mappy
Publié le 07 janvier 2026
Restaurant cuisine française traditionnelle proposant chaque jour 3 entrées + 3 plats + desserts recherche 1 commis de cuisine ( travail en binôme en cuisine). Vous avez déjà une expérience en cuisine traditionnelle et savez assurer la production des plats lors des rush ( 40 à 80 couverts le midi + 30 à 120 le soir selon la saison) pour satisfaire une clientèle de salarié(es) et chefs(fes) d'entreprises disposant de 45 mn pour leur temps de repas midi. Horaires: lundi mardi et mercredi de 09h00 à 15h30 / jeudi et vendredi 09h00 à 15h30 + 19h00 à 22h30. Poste à pourvoir de suite en CDI 40H00. Pas de travail les jours fériés. 1 semaine de fermeture fin d'année + 4 semaines de fermeture en août.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
40H/semaine
Travail durant les vacances scolaires
- Conditions de travail
-
En contact avec du public
Station debout prolongée - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros
- Restauration
- heures sup
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopérationCette compétence est indispensable
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Dresser des plats pour le service
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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