CUISINIER (H/F)Restauration Collective 95 - PONTOISE
Offre n° 202XMWH
CUISINIER (H/F)Restauration Collective
95 - PONTOISE - Localiser avec Mappy
Publié le 20 janvier 2026
Recrutement pour la gendarmerie de pontoise Vous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio ? Vous aimez apporter votre créativité et votre savoir-faire culinaire ? VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : EXPERIENCE OBLIGATOIRE Vous êtes Chef de cuisine (H/F) et êtes à la recherche d'un nouveau défi ? Alors rejoignez les équipes dynamiques et joyeuses ! Vos missions : -Réaliser la Production Chaude du self pour 100 repas/jour. -Management de l'équipe de 10 personnes -Respecter les protocoles de SST et HACCP et Procédure Hygiène en Cuisine -Réaliser les inventaires en fin de mois, préparer les commandes avec le Responsable Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. VOTRE APPORT : Votre passion et votre créativité ! Votre dynamisme et votre polyvalence ! Votre bienveillance et votre relationnel ! Vos capacités d'organisation et de rigueur ! Vos horaires de travail: Planning sur 4 semaines -Soit le matin :7H 15H15 Pré-requis pour ce poste, savoir lire,écrire et comprendre le français Avoir un CAP/BEP cuisine
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2000.00 Euros sur 13 mois
- selon le métier et l'expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) - en restauration collectiveCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Eplucher des légumes et des fruits
- Familles de produits alimentaires
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Production culinaire
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Employeur
SODEXO ENTREPRISES
100 à 199 salariés
Leader dans la restauration collective M. jeremy debray
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