Offre n° 203DBTC
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Actualisé le 11 mars 2026

Poste à pourvoir pour la saison estivale du 14 au 30 septembre. Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks Encadre l'équipe de cuisine équipe de 3 personnes HACCP S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle

Type de contrat

Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

3000€ net

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

PAILLOTE U LUNSTICONE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Restaurant de bord de mer de 70 places. Cuisine traditionnelle. Brigade de 3 personnes .Vous travaillerez des produits frais les desserts sont fait maison. Travaille à l'ardoise. Le poste est logé nourri. Mme FRANCOISE DEROSA

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