Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine Italienne passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks - Encadrer l'équipe de cuisine - S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaires avec coupure le midi (10H30 - 14H) (18H30 - 22H30) repos le dimanche et lundi