Responsable / Chef de rang (H/F) 69 - VILLEFRANCHE SUR SAONE
Offre n° 203QPFV
Responsable / Chef de rang (H/F)
69 - VILLEFRANCHE SUR SAONE - Localiser avec Mappy
Publié le 05 février 2026
Nous recherchons un(e) Responsable de Service en Restauration opérationnel et compétent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique chez Pizza Paolo. En tant que Responsable, vous serez le bras droit du manager et en charge de la gestion globale du restaurant, y compris la supervision du personnel, la gestion des opérations quotidiennes et la satisfaction des clients. Responsabilités : - Savoir gérer tous les postes du restaurant - Superviser et coordonner les activités du personnel du restaurant - Assurer un service client exceptionnel en veillant à ce que les normes de qualité soient respectées - Gérer les opérations quotidiennes du restaurant, la gestion des stocks et le contrôle des coûts - Former et développer le personnel pour garantir un service de qualité - Maintenir un environnement de travail propre et sûr - Résoudre les problèmes et gérer les plaintes des clients avec professionnalisme - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité des aliments servis Expérience : - Expérience préalable dans l'industrie de la restauration, de préférence en tant que chef(fe) d'équipe / chef(fe) de rang dans un Restaurant ou dans un poste similaire - Connaissance approfondie des opérations de restauration - Compétences en leadership et capacité à motiver une équipe - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs tâches simultanément - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et capacité à superviser la manipulation des aliments en toute sécurité - Expérience en gestion du personnel et aptitude à résoudre les conflits Nous offrons une rémunération compétitive ainsi que des opportunités de croissance et d'avancement professionnel. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous aimerions vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Responsable de Service en Restauration et contribuez au succès de notre établissement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail en horaires fractionnés - Conditions de travail
-
En contact avec du public
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.25 Euros sur 0.0 mois
- Primes
- Restauration
- Titres restaurant / Prime de panier
- + Pourboire + primes + prime de panier
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le suivi de la satisfaction clients
- Assurer une communication efficace entre les équipes
- Créer, organiser ou coordonner un évènement
- Définir des besoins en approvisionnement
- Développer et fidéliser la relation client
- Favoriser un environnement de travail positif
- Former le personnel aux standards de service
- Gérer l'entretien des équipements et installations
- Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux
- Recruter et intégrer les nouveaux arrivants
- Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipe
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site
- Résoudre les problèmes opérationnels courants
- Superviser la gestion des stocks
- Utiliser les outils numériques
- Veiller au respect des normes d'hygiène
Langue
- Français
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de leadership
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
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