Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)

Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F) 974 - STE ROSE

Offre n° 203RSNW
Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)

974 - STE ROSE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 mars 2026

Vous souhaitez vous former dans le domaine de la boulangerie et régalez les papilles des clients. Nous vous offrons la possibilité de vous former dans notre structure. Alors rejoignez nous ! Vous préparerez un CAP de boulanger H/F par alternance. Vous serez amené(e) à confectionner les pains et les viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sous l'autorité de votre tuteur.

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Conditions de travail
Station debout prolongée
Salaire
  • pourcentage du smic selon âge

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Présenter et valoriser un produit ou un service
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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