CHEF CUISINIER / CHEFFE CUISINIERE (H/F) 84 - LOURMARIN
Offre n° 204DVJK
CHEF CUISINIER / CHEFFE CUISINIERE (H/F)
84 - LOURMARIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 mars 2026
Nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) Cuisinier(re) pour une cuisine Méditerranéenne. Restaurant d'environ 50/60 couverts. Vos missions : - Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks - Encadrer l'équipe de cuisine - S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire Poste à pourvoir au plus tôt pour la saison 2026. Planning à définir : 2 jours en coupure / 3 jours avec un seul service / 2 jours de repos Poste non logé.
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- selon expérience et compétences
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - en restaurant traditionnelleCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE BISTROT
6 à 9 salariés
Le bistrot réalise une cuisine de type française. Vous évoluerez dans une équipe de 4 personnes en cuisine. M. MARC VICENTE
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