Située au cœur de la ville de Sancerre, l'auberge propose une cuisine traditionnelle de qualité dans un cadre chaleureux et convivial. Nous recherchons un Commis / Commise de cuisine pour compléter notre équipe. Sous la responsabilité du Chef, vos missions seront les suivantes : - Aider à la préparation des entrées et des desserts fait maison en respectant la réglementation HACCP, - Entretenir votre poste, le plan de travail, la cuisine - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant, Vos atouts: - Vous aimez travailler en équipe et contribuer à une atmosphère de service fluide et bienveillante - Vous êtes curieux(se), avec une soif d'apprendre, afin de contribuer à l'amélioration continue de la qualité de la cuisine - Vous faites preuve de rigueur, de régularité et de fiabilité, au service d'une maison soucieuse de la qualité, bienveillante et humaine Poste en coupure avec 2 jours de repos