***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h Au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice *** Pour plage niçoise idéalement située sur la promenade des anglais, vos principales missions consisteront à : - Élaborer et ajuster les plans de salle en fonction du volume de réservations et des flux clients. - Gérer les refus ou retards avec tact. - Maintenir une ambiance calme et qualitative à l'entrée. - La gestion du flux client et de l'attente. - L'accueil et information des clients (téléphone et sur place). - La gestion des réservations (y compris dernières minutes) et du plan de salle. - L'orientation des clients à table. - Le support ponctuel à l'équipe. - La Présentation des services et avantages de notre établissement semi-gastronomique. - La Collecte et transmission des remarques clients. - S'adapter aux forts volumes en période estivale La maîtrise d'une troisième langue en plus de l'anglais est fortement recommandée. 1 Poste non logé à pourvoir. Horaires en coupure 5j/7.