Chef(fe) de cuisine restaurant de montagne (H/F)

Chef(fe) de cuisine restaurant de montagne (H/F) 74 - CHAMONIX MONT BLANC

Offre n° 204RFPX
Chef(fe) de cuisine restaurant de montagne (H/F)

74 - CHAMONIX MONT BLANC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 31 mars 2026

Refuge de montagne sur le tour du mont blanc dans la vallée de Chamonix cherche chef de cuisine. Accès voiture sur la commune d'Argentière. Restauration savoyarde le midi et menu demi pensionnaire le soir. Contrat saisonnier du 1er juin au 30 septembre. 39H/semaine avec 2 jours de congés. Expérience au même poste souhaité Salaire motivant à discuter selon compétences. Possibilité de logement dans la vallée. Ambiance conviviale et chaleureuse Auberge la Boerne 288 chemin de Tréléchamps 744400 ARGENTIERE www.la-boerne.fr

Type de contrat
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 15.0 Euros sur 12.0 mois
  • Hébergement
Déplacements
Déplacements : Quotidiens

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Cuisine des spécialités régionales françaises
  • Dresser des plats pour le service
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock

Langue

  • Anglais

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie
  • Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

GITE AUBERGE LA BOERNE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Voir la page employeur

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres