*** Pour candidater sur cette offre, merci de vous rendre au forum de l'emploi saisonnier de Limoux le lundi 9 mars, de 13h30 à 16h30, Pôle culturel de la Tuilerie, 29 avenue André Chénier, 11300 Limoux.*** Nous recherchons une personne dynamique et autonome pour s'intégrer dans le projet du Café Culturel pour un contrat saisonnier du 17 juillet à fin aout. Ce lieu unique est dédié aux rencontres, aux échanges et aux ressources au service de la population, de l'animation socioculturelle et de l'éducation populaire. Missions : Préparation des plats du jour (un plat carné, un plat végétarien et des desserts) selon une carte "à l'ardoise" Participation à l'élaboration des menus en respectant la saisonnalité des produits Limitation du gaspillage alimentaire Collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité Participation aux animations du samedi soir Profil recherché : Expérience en cuisine professionnelle Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène Sens de l'organisation et autonomie Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à des horaires variables Intérêt pour les produits locaux et la saisonnalité Dynamisme et créativité *** Pour candidater sur cette offre, merci de vous rendre au forum de l'emploi saisonnier de Limoux le lundi 9 mars, de 13h30 à 16h30, Pôle culturel de la Tuilerie, 29 avenue André Chénier, 11300 Limoux.***