Offre n° 204YLLJ
aide caviste (H/F)
83 - LE LUC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 mars 2026
Domaine viticole situé au Luc en Provence, recherche un (e) aide caviste pour les travaux de vinification, transvasement et embouteillage et divers autres travaux au sein de l'exploitation le cas échéant, lors de vendanges notamment. Débutants(es) acceptés(es) et formés(es) par nos soins si vous avez les pré-requis. Il n'y a pas de qualifications particulières demandées sur le poste hormis l'hygiène, de mener des opérations de nettoyage efficaces et respectueuses de la fabrication, de faire fonctionner des machines et de verrouiller des raccords de tuyauterie industrielle. accessible à tous il faut aimer travailler en cave, le suivi des actions, bien enregistrer les informations communiquées. Le travail se fait au sein d'une équipe, sous l'égide du maître chai.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Conditions de travail
-
Exposition possible à gaz, aérosol, fumées …
Port d'équipement d'hygiène
Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Agir rapidement en cas de problème technique
- Contrôler les conditions de stockage des produits
- Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
- Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
- Préparer les chais, nettoyer et désinfecter les cuves
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire
- Réaliser la mise en fûts ou en bouteilles, le bouchage, l'étiquetage
- Réceptionner les raisins et les transporter dans les cuves
- Soutirer un produit après fermentation
- Veiller au respect des normes d'hygiène
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Culture de la vigne
Employeur
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