Caviste (H/F)

Caviste (H/F) 83 - LA MOTTE

Offre n° 205SYCZ
Caviste (H/F)

83 - LA MOTTE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 23 mars 2026

Le Château d'Esclans propose pour la période des vendanges 2026 (à partir de fin août) des postes de : **** Cavistes H/F **** Sous l'autorité du Maitre de chai et des chefs d'équipe, ils (elles) seront amené(e)s à participer aux tâches suivantes : - Réception de la vendange, - Travaux de pressurage, - Travaux de vinification (débourbage, additions, soutirage, .), - Nettoyage du matériel. Le tout dans le respect des bonnes pratiques d'hygiènes et de sécurité. Le (la) candidat(e) doit avoir une formation viti-oeno et une bonne connaissance du travail en cave ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité. Qualités recherchées : - Autonomie - Travail en équipe - Expérience de vinification de volumes significatifs. ---- Poste logé sous conditions --- Permis de conduire exigé. (Norme ISO) Véhicule fortement souhaité. Période d'environ 1 mois et demi, des opportunités de postes plus longs sont disponibles.

Type de contrat
Saisonnier - 50 Jour(s)
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier
Salaire
  • selon profil
Déplacements
Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Préparer les chais, nettoyer et désinfecter les cuves
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Réaliser des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d'alcool, filtration, ...)
  • Réceptionner les raisins et les transporter dans les cuves
  • Réglementation sur la production vinicole
  • Soutirer un produit après fermentation
  • Superviser l’élevage des vins en cuves ou en barriques, en contrôlant les conditions de température, d’humidité et d’aération
  • Utiliser et régler des machines ou équipements agroalimentaires

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres