Boulanger(ère) expériementé(e) (H/F) 59 - LEZENNES
Offre n° 205BTFF
Boulanger(ère) expériementé(e) (H/F)
59 - LEZENNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 mars 2026
Assurer tout le process de production (pétrissage, température, pointage, pousse, division, façonnage, cuisson). Production artisanale de pains, pains spéciaux, viennoiseries, brioches, focaccias,.. dans le respect des fiches recettes mises à disposition. Entretenir son espace de travail. Savoir faire preuve d'autonomie. Être ponctuel(le) et dynamique. Repos dimanche + un autre jour à définir. Se présenter le matin avant 11h30.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail de nuit
Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.15 Euros à 13.27 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - CAP BOULANGER Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- CAP boulangerCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
- Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
- Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtesCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
INSTANTS SUCRES
6 à 9 salariés
M. Sucrés Instants24 RUE rue Faidherbe59260 Lezennes
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