Offre n° 205BXKY
Boulanger / Boulangère (H/F)

Actualisé le 09 mars 2026

Dans une équipe à taille humaine, vous faites la préparation des pâtes, le façonnage, la cuisson. Vous connaissez les pâtes à l'ancienne. Vous serez formé aux différentes recettes de la marque. Vous participez au nettoyage de la zone de fabrication. Vous maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes autonome et rigoureux. Travail posté suivant plannings en alternance et de travail de nuit et week-end (1 dimanche sur 4) Horaires du matin : En semaine 00H 7H ou 6H 13H et le dimanche 1H 8H30 En fonction de votre experience professionnelle, le salaire peut etre négocié.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés
Travail le samedi
Travail par roulement

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1950.0 Euros sur 12.0 mois
Complémentaire santé
+ Majoration heures dimanche et de nuit

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabricationCette compétence est indispensable
Cuire des pâtons
Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes