Chef de partie- Cuisinier (H/F) 06 - NICE
Offre n° 205DDHL
Chef de partie- Cuisinier (H/F)
06 - NICE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 mars 2026
Pour ce restaurant bistronomique situé place du pin, nous recherchons un chef de partie-Cuisinier h/f. Missions : *mise en place et envoi des petits déjeuners et brunch *aider à la mise en place y compris le dressage des couverts *assurer le poste de partie chaud ou froid en fonction des services *assurer l'inventaire en continu des accompagnements et signaler régulièrement les quantités au chef ou au sous chef au cours de la soirée *communiquer avec le personnel de service pour veiller à ce que chaque commande reçoive l'accompagnement demandé *aider à préparer les desserts Vos qualités: créativité/ dynamisme/ sérieux Votre profil: possédant une expérience dans des établissements de renom, vous souhaitez travailler dans une équipe dynamique, produits locaux frais pour de la bistronomie . horaires en continu Établissement fermé dimanche et lundi. 2 jours de repos consécutifs: dimanche et lundi
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Conditions de travail
-
En contact avec du public
- Salaire
- 1900€ net+ 200€ tips
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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