Missions principales Élaboration et réalisation de menus pour événements Organisation et gestion de la production culinaire Encadrement et coordination de l'équipe en cuisine lors des prestations Préparation et dressage des plats lors des événements Gestion des commandes et des stocks Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation à la mise en place et au bon déroulement des événements Profil recherché Expérience en cuisine ou en traiteur événementiel souhaitée Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Créativité culinaire et souci du détail Esprit d'équipe et autonomie Disponibilité soirs et week-ends selon les événements