Maître d'Hôtel - CDD Saisonnier L'Hôtel Golf Le Frégate Provence recherche un(e) Maître d'Hôtel pour la saison afin d'encadrer l'équipe de salle et garantir une expérience client de qualité. Poste basé à Saint-Cyr-sur-Mer (83) Missions Sous la responsabilité de la direction restauration, vous assurez l'organisation et le bon déroulement du service en salle. Vos missions principales : Organiser et superviser le service en salle Encadrer, coordonner et animer l'équipe de salle Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction Gérer les réservations et l'attribution des tables Assurer la liaison entre la salle et la cuisine Veiller au respect des standards de qualité de l'établissement Participer à la gestion des plannings et à l'organisation de l'équipe Profil recherché Nous recherchons une personne expérimentée, organisée et dotée d'un excellent sens du service. Prérequis Expérience significative en restauration en salle Expérience en encadrement d'équipe Sens du service client et leadership Capacité à gérer un service en autonomie Bonne présentation et excellent relationnel Les candidatures sans expérience en management en salle pourront ne pas être étudiées. Conditions CDD saisonnier 14,40 € brut de l'heure Travail soirs, week-ends et jours fériés Prise de poste : dès que possible