Le restaurant YEPA recrute sa nouvelle équipe de cuisine pour la saison estivale 2026 Dans un cadre festif et premium, YEPA propose une cuisine conviviale et généreuse, au cœur du complexe La Dune. Vos missions : Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous intégrerez une équipe de cuisiniers et vous serez responsable de votre poste de travail. Gestion complète de votre poste (chaud, froid, garniture ou autre selon profil) Participation à la préparation et à l'envoi des plats de la carte du restaurant Réalisation des préparations préliminaires (taillages, cuissons, sauces, dressages) Mise en place quotidienne et anticipation des besoins du service Contribution à la mise en valeur des mets et au respect des standards de qualité Travail en coordination avec l'ensemble de la brigade cuisine Entretien, nettoyage et remise en état de votre poste de travail Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Le poste nécessite rigueur, organisation, rapidité d'exécution et capacité à travailler dans un environnement à gros débit. Notre proposition : Type de contrat : CDD saisonnier de 5 à 6 mois, d'avril à fin août / septembre 2026 Temps de travail : temps plein - 42h / semaine Rémunération : 2 481 € brut mensuel (+ Prime d'assiduité garantie pour tout salarié ayant effectué l'intégralité de la saison : 100 € / mois, versés à la fin du contrat). Profil recherché Vous êtes : Dynamique, organisé(e) et impliqué(e) Doté(e) d'un bon esprit d'équipe et d'un réel sens du collectif Capable de travailler sous pression dans un environnement rythmé Attentif(ve) à la qualité des produits et au respect des procédures Motivé(e) par une expérience saisonnière exigeante et valorisante