OFFRE D'EMPLOI - TRAITEUR (H/F) Boulangerie - Pâtisserie - Traiteur Dans le cadre de son développement, notre boulangerie-pâtisserie artisanale Les Délices d'Edhen située au 8 rue d'Orfeuil 51000 Chalons-en-champagne recherche un(e) traiteur (H/F) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - Préparation des produits traiteur : quiches, sandwiches, salades, plats chauds, snacking, etc. - Élaboration de recettes maison avec des produits frais - Mise en place et gestion du poste traiteur - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participation à la créativité et au développement de la gamme traiteur - Gestion des stocks et des matières premières Profil recherché : - Expérience en traiteur ou cuisine appréciée - Sens de l'organisation et autonomie - Rapidité d'exécution et rigueur - Esprit d'équipe - Motivation et envie de s'investir dans une entreprise artisanale Conditions : - Type de contrat : CDI 35H - Temps de travail : Temps plein - Horaires : Travail en journée, week-ends possibles - Rémunération : Selon profil et expérience Pourquoi nous rejoindre ? - Entreprise artisanale en plein développement - Produits faits maison et de qualité