Offre n° 205PWSP
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

17 - SALIGNAC SUR CHARENTE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 mars 2026

Vous viendrez en aide au chef, pour préparer les plats cuisinés avec des produits frais. Cuisine traditionnelle. Vous avez une première expérience et un CAP cuisine IMPERATIVEMENT. Jours de service : Lundi, mardi, jeudi que le midi et vendredi et samedi : midi et soir Repos le mercredi et dimanche (sauf 2 dimanches exceptionnels pour fêtes du village) Début du contrat en mai 2026.

Type de contrat

Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 28H/semaine Travail le samedi

Salaire

selon profil

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - meme posteCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Dresser des plats pour le service
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Préparer des glaces et des sorbets
Préparer des plats culinaires
Préparer des plats à base de produits locaux
Préparer les viandes et les poissons