Nous sommes une brasserie moderne et conviviale, reconnue pour son ambiance chaleureuse et son esprit d'équipe. Notre établissement propose une cuisine de qualité dans un cadre dynamique, avec une clientèle fidèle et variée. Vos missions : En tant que Chef de Partie Froid, vous serez sous la responsabilité du chef mais en charge de : La préparation des entrées et des desserts de notre carte La gestion du poste froid et pâtisserie en autonomie Le dressage et l'envoi des entrées et desserts pendant le service Le respect des normes d'hygiène et de sécurité La participation au bon fonctionnement de la cuisine Organisation du travail : Établissement ouvert du mardi au dimanche Service du midi uniquement, sauf : Jeudi soir Vendredi soir Samedi soir (uniquement en juin, juillet et août) Profil recherché : Expérience en tant que Chef de Partie ou poste similaire appréciée Compétences en pâtisserie appréciées Organisation, rigueur et créativité Esprit d'équipe et bonne humeur indispensables Envie de s'investir dans une structure dynamique Nous offrons : Salaire attractif selon expérience Mutuelle prise en charge à 100 % Ambiance de travail agréable et bienveillante Équilibre vie professionnelle / vie personnelle favorisé Candidature : Merci d'envoyer votre CV accompagné de quelques mots de motivation. Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre de travail stimulant !