Commis de cuisine (H/F) 45 - ORLEANS
Offre n° 206JDRD
Commis de cuisine (H/F)
45 - ORLEANS - Localiser avec Mappy
Publié le 01 avril 2026
Nous recherchons un(e) aide cuisinier(e) ou commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique de 14 personnes, au sein d'une pizzeria de centre-ville où nous travaillons des produits frais et de saison, avec passion. Le poste est à pourvoir rapidement ! Profil recherché - Rapide - Sérieux(se) - Fiable - Envie d'apprendre, de s'impliquer dans la durée au sein de l'équipe et de l'entreprise. Missions principales : - Préparation et découpe des légumes - Réception et contrôle des marchandises - Cuisson des viandes et légumes. - Respect strict des protocoles et règles d'hygiène - Conditionner les produits (chaine du froid, tracer,...) Évolution possible selon votre motivation et les besoins de l'entreprise. Si vous êtes motivé(e) et intéressé(e) par un poste évolutif, vous pourrez être formé(e) progressivement au poste de pizzaiolo. Ambiance de travail - Respectueuse - Professionnelle - Conviviale Conditions de travail - Contrat 35h hebdomadaires - Organisation du travail sur 5 jours consécutifs - Deux jours non travaillés : vendredi et samedi - Horaires indicatifs : 10h / 11h - 14h30 Soir : 18h30 - 22h45 / 23h30 / minuit selon l'affluence - Planning communiqué à l'avance Rémunération Salaire net compris entre 1 500 € et 1 800 €, selon : - disponibilités - besoins de l'entreprise - Heures supplémentaires majorées et intégralement comptabilisées - Pointage via un logiciel consultable librement Avantages - Prime de coupure - Blanchisserie - Repas - Poste évolutif au gré du développement de l'entreprise Évolution Possibilité d'évolution vers un poste de responsable selon le profil et les opportunités.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - AIDE CUISINE OU COMMISCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- CAP cuisineCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
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