Boulanger / Boulangère experimenté(e) H/F

Boulanger / Boulangère experimenté(e) H/F 06 - ANTIBES

Offre n° 206NGCH
Boulanger / Boulangère experimenté(e) H/F

06 - ANTIBES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 avril 2026

Recherche boulanger H/F en charge de la production et la cuisson (pains traditionnels et spéciaux) pour une boulangerie artisanale. Expérience solide exigée, vous devez être totalement autonome sur votre poste. Travail en roulement matin/journée/après-midi et travail le dimanche en roulement également. 2 jours de repos par semaine, à convenir avec l'équipe. Prise de poste immédiat

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
42H/semaine Travail en journée
Salaire
  • 2000€ net

Profil souhaité

Expérience

  • 10 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Types de produits boulangersCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats culinaires
  • Types de pain

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

JEROME TRADITION

10 à 19 salariés

Mme Céline JOURDAN

Voir la page employeur

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