Le restaurant L'Inattendu, situé à Reyrieux, est à la recherche d'un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Nous recherchons un professionnel créatif, capable de travailler efficacement sous pression et désireux de contribuer à notre offre gastronomique de qualité. Responsabilités : Préparation des plats conformément aux recettes et normes du restaurant Gestion des mises en place et du bon déroulement du service Supervision et formation des commis et apprentis Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation à l'élaboration de nouveaux plats et menus Collaboration avec l'ensemble de l'équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle Le candidat retenu devra également être capable de travailler en équipe et d'assurer le bon fonctionnement des opérations quotidiennes ( 150 couverts en terrasse et 130 à l'intérieur) . Salaire à négocier selon vos compétences 39 heures par semaine 2 jours de repos par semaine en roulement selon planning Travail en continu ( 1 à 2 coupures par semaine) Ouverture du restaurant 7/7 de mai à octobre 2 jours de repos Travail en continu ( 1 à 2 coupures par semaine) Poste non logé