Boulanger / Boulangère (H/F) 974 - ST LEU
Offre n° 207CYHJ
Boulanger / Boulangère (H/F)
974 - ST LEU - Localiser avec Mappy
Publié le 20 avril 2026
Boulangerie/Pâtisserie située au centre ville de St Leu recherche un boulanger (H/F) pour la fabrication, la pousse et la cuisson des pains, pains spéciaux et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous entretenez rigoureusement votre poste de travail. Vous prenez vos fonctions à 4h du matin, jusqu'à 10h/10h30 la semaine ( selon votre organisation) et 9h30 le samedi. Vous disposez d'un jour de repos par semaine. Vous avez une forte conscience professionnelle, le gout du travail bien fait, êtes ponctuel(le) et organisé(e). Passionné par votre métier de boulanger, vous souhaitez intégrer un environnement de travail où vous pourrez exercer votre savoir-faire en toute autonomie ? Postulez dès à présent et venez mettre pleinement à profit votre créativité et votre engagement pour offrir des produits de qualité !
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- 1600 euros net
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
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