Vos missions : - Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, - Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre, - Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires, - Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité, - Effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie.