Offre n° 207KYFG
Alternance Boulanger / Boulangère (H/F)

Actualisé le 28 mai 2026

Recherche un/une boulanger en alternance CAP/ BEP ou BTM (Brevet technique des métiers) Profil : - Rigueur et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais. Missions principales : - Préparation et réalisation des produits de boulangerie. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la mise en place des vitrines. - Gestion des stocks et approvisionnement en matières premières. - Travail en équipe avec les autres membres du personnel de production et de vente. Horaire : 03h30 - 11h00 Fermé dimanche et jours fériés Fermeture 3 semaines en été et 1 semaine en hiver. Poste à pourvoir dès Septembre.

Type de contrat

CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage

Durée du travail

39H/semaine Travail de nuit
Travail en journée

Salaire

Complémentaire santé
Rémunération SMIC selon age

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - contrat alternance

Formation

CAP, BEP et équivalents

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE DAGOBERT

6 à 9 salariés

Boulangerie artisanale réputée, située en dehors de l'hypercentre de Colmar ! Très facile d'accès et parking gratuit juste à côté. A 15 minutes a pied de la Gare SNCF.

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