Chef / Cheffe de partie (H/F) 60 - BRESLES
Offre n° 207SVFY
Chef / Cheffe de partie (H/F)
60 - BRESLES - Localiser avec Mappy
Publié le 30 avril 2026
Restaurant Bistrot recherche un chef de partie (H/F)à temps plein Votre mission sera d'assurer les préparations de bases, la réalisation des recettes que vous aurez vu en démonstration dans le respect des fiches techniques. Assurer le nettoyage du matériels, des locaux et la plonge. Vous avez un cursus d'école hoteliere et vous avez au minimum un BAC pro, vous aimez la cuisine moderne. Vous etes de nature curieuse, et perseverant. Vous aimez l'innovation, la création que vous exprimez à travers vos réalisation culinaire. Nous sommes un restaurant de très bonne réputation, avec une petite équipe qui prend plaisir à faire passer des instants heureux à nos clients. La qualité et le serieux sont nos motivations. Notre carte change chaque semaine, ce qui vous permet de voir un grand nombre de recettes, et d'acquerir des expériences . Repos fixe 2 jours par semaine, lundi mardi 2 jours en coupures vendredi et samedi Mutuelle
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi - Salaire
- Restauration
- Complémentaire santé
- en fonction du profil et de l'experience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable
- Bac ou équivalent - BAC PRO CUISINE Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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