Offre n° 208KCDV
Chef.fe de cuisine
35 - RENNES - Localiser avec Mappy
Publié le 18 mai 2026
>> Cuisinier (H/F) - Café Restaurant Dada - Rennes (Le Blosne) À propos de Dada Dada est un café-restaurant situé dans le quartier du Blosne, ouvert depuis fin avril 2025. Nous proposons une cuisine maison, essentiellement végétarienne, savoureuse et réalisée à partir de produits issus de producteurs locaux. Notre équipe partage des valeurs fortes autour de l'engagement, de la qualité et du sens. Dada, c'est bien plus qu'un restaurant : un lieu de vie ouvert toute la journée un espace pour se retrouver autour d'un café un accès à une ressourcerie un lieu d'événements et de rencontres Nous avons également une dimension solidaire, avec : des repas à tarifs solidaires pour les membres de l'association Le P'tit Blosneur Notre valeur centrale : l'empathie - envers les clients, les collègues et les bénévoles. > Le poste Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe. Service du soir uniquement (sans coupure). Horaires : 15h15 - 22h45, du mardi au samedi 1 week-end de repos par mois Contrat de 7h00 par jour > Missions et profil recherché : - Travail en autonomie - Force de proposition pour développer et faire évoluer la carte du soir - Sens du collectif et adhésion aux valeurs du lieu Les horaires et jours travaillés pourront évoluer en fonction des besoins de l'établissement. À noter : Poste à pourvoir immédiatement Fermeture estivale : du 1er au 15 août 2026 >> Candidature Si cette offre vous ressemble (ou peut correspondre à quelqu'un de votre entourage) : Merci d'envoyer CV + court message de motivation directement en répondant à cette offre.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le samedi
- Conditions de travail
-
En contact avec du public
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 15.0 Euros sur 12 mois
- en fonction du profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) - Sur des tâches similairesCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Concevoir des recettes et menusCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- CuisinierCette compétence est indispensable
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissementCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Bac pro cuisine
- CAP cuisine
- CQP chef de cuisine en restaurant de collectivité
- CQP employé qualifié de restauration
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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