Nous recherchons, pour notre domaine de 75 ha avec une production d'environ 3500 hl, un caviste - second de vinification. Sous la responsabilité du caviste titulaire, la personne participera à tous les travaux de la cave (préparation des cuves, réception des raisins, pressurage, pompages, décuvages, nettoyage du matériel, etc ...). Il assurera aussi courant août les prélèvements de raisins dans les vignes pour les contrôles de maturité. PROFIL : Personne très rigoureuse et appliquée, ayant le sens de la qualité de service et du travail soigneux Autonome et polyvalent CONDITIONS : CDD 3 mois du 01/08 au 31/10/2026 Base 35 h/semaine Du lundi au samedi (possiblement quelques dimanches) Avec heures supplémentaires en période de pointe Salaire brut base 13.00 €/heure