Apprenti(e) Pâtissier(ère) (H/F) 31 - CORNEBARRIEU
Offre n° 210HWLL
Apprenti(e) Pâtissier(ère) (H/F)
31 - CORNEBARRIEU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 juillet 2026
Maison Herenger recrute un(e) Apprenti(e) Pâtissier / Pâtissière (H/F) Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez apprendre votre métier au sein d'une équipe jeune, dynamique et créative ? Rejoignez Maison Herenger et développez votre savoir-faire dans un environnement stimulant et bienveillant ! Vos missions : Vous participerez à la préparation et à la réalisation de pâtisseries fines et de desserts gourmands pour notre établissement. Au quotidien, vous serez amené(e) à : - Participer à la confection d'une large gamme de pâtisseries : entremets, tartes, viennoiseries et spécialités de la maison. - Découvrir et maîtriser les différentes techniques de fabrication et de décoration. - Appliquer les recettes et fiches techniques sous la supervision de votre tuteur. - Contribuer à la mise en valeur des produits grâce à un travail soigné et précis. - Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux règles d'hygiène. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Profil recherché : - Vous préparez un CAP ou toute autre formation en pâtisserie. - Vous êtes motivé(e), curieux(se) et désireux(se) d'apprendre. - Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe. - Vous êtes sensible à la qualité des produits et au travail artisanal. - Votre créativité et votre passion pour la pâtisserie seront de véritables atouts. Pourquoi rejoindre Maison Herenger ? Intégrer Maison Herenger, c'est apprendre auprès de professionnels passionnés, évoluer dans une entreprise à taille humaine et participer à la création de desserts qui font la fierté de notre maison et la satisfaction de nos clients. Informations pratiques : - Contrat : Apprentissage. - Poste à pourvoir dès que possible. - Deux jours de repos par semaine. - Rémunération selon la grille légale de l'apprentissage. Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant et venez vivre une aventure gourmande placée sous le signe de la passion, de la créativité et de l'excellence artisanale !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Rémunération selon grille d'apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
MAISON SANCHEZ
10 à 19 salariés
M. Mathieu HERENGER
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