MANPOWER CONSEIL RECURTMENT RECHERCHE ... . un Ouvrier caviste (H/F) en CDI pour l'un de ses clients basé à Beaune. Au sein de l'équipe de production, vous intervenez en support des activités de cave et assurez l'alimentation des lignes selon le planning de fabrication. À ce titre, vous êtes chargé(e) de : - Réaliser les branchements et raccordements des tuyaux entre les cuves et les lignes de production. - Approvisionner les lignes conformément aux ordres de fabrication. - Effectuer les transferts de produits entre les différentes cuves. - Assurer la surveillance des opérations de pompage et de circulation des vins. - Contrôler les volumes, dosages et paramètres définis dans les consignes de production. - Vérifier la conformité des produits avant alimentation des lignes. - Réaliser les enregistrements et la traçabilité des opérations effectuées. - Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements et installations. - Respecter les procédures qualité, hygiène et sécurité en vigueur sur le site. - Signaler toute anomalie pouvant impacter la production ou la qualité des produits. Plus qu'une formation dans le domaine viticole, nous recherchons avant tout un professionnel issu de l'industrie, idéalement de l'agroalimentaire Vous possédez les qualités suivantes : - Première expérience en production industrielle ou agroalimentaire. - Aisance avec les opérations de manutention et les environnements techniques. - Respect rigoureux des consignes et procédures. - Sens de l'organisation et réactivité. - Goût pour le travail de terrain. - Capacité à travailler en autonomie comme en équipe. - Sensibilité aux exigences de qualité, d'hygiène et de sécurité.