Cuisinier(ere) en restauration collective EN APPRENTISSAGE (H/F)

Cuisinier(ere) en restauration collective EN APPRENTISSAGE (H/F) 76 - TOURVILLE-LA-RIVIERE

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Offre n° 212JJMQ
Cuisinier(ere) en restauration collective EN APPRENTISSAGE (H/F)

76 - TOURVILLE-LA-RIVIERE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 août 2026

Vous devez être éligible au contrat d'apprentissage avec les critère suivants : personnes de moins de 30 ans ou bénéficiaire de l'obligation d'emploi. Préparation d'un CAP cuisine en apprentissage. Missions principales - Prépare des repas en grande quantité pour un groupe de personnes - Prépare, cuisine et dresse des mets des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments, la charte qualité de l'établissement - Réalise des entrées froides et chaudes - Réalise des plats chauds protidiques garnis - Réalise des desserts

Type de contrat

CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés

Conditions de travail

Santé publique

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
selon la convention collective

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

3ème achevée ou Brevet Cette formation est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Avoir le sens du service
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

RESIDENCE FONTENELLE

20 à 49 salariés

Situé à Tourville-la-Rivière, l'EHPAD (établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes) "Les Jonquilles" offre un cadre calme et privilégié, dans un environnement verdoyant, proche du centre-ville et des services : mairie, poste, pharmacie, commerces, etc.L'établissement propose 70 places en hébergement permanent (chambres individuelles et chambres doubles).! NOUVEL ETABLISSEMENT A VENIR ! Mme Gaëlle THISSE

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