Boulanger / Boulangère (H/F) en APPRENTISSAGE 84 - AVIGNON
Offre n° 212KHRL
Boulanger / Boulangère (H/F) en APPRENTISSAGE
84 - AVIGNON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 août 2026
Boulangerie artisanale recherche un futur boulanger (h/f) pour un préparer un CAP / Bac pro. Vous apprendrez : Technique de boulage des pâtons Technique de pétrissage Technique de tournage de pâte Etablissement fermé le dimanche. Vous aurez un jour de repos en plus du dimanche. Vous êtes impérativement véhiculé(e) car la boulangerie est située sur la route nationale après la station TOTAL face au parc des expositions et n'est pas accessible en transport en commun, ni en trottinette, ni en vélo.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
- Salaire
- % du SMIC selon l'âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Poste similaire
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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